| 随着国际葡萄酒奖项的节奏，葡萄酒已经成为新西兰100%纯粹的代表名片。根据新西兰的数据，从出口价值排名来看，新西兰已成为2022年世界第六大葡萄酒出口国。新西兰不仅拥有完善的葡萄酒全链产业集团，而且在高等教育领域和应用技能教育方面享有国际声誉。近年来，随着葡萄酒相关专业留学咨询的日益普及，新西兰葡萄酒专业也被称为学生的最佳选择。
一、新西兰葡萄酒专业
葡萄酒相关专业课程涵盖范围广泛。学生将学习葡萄酒生产经营全环节的多个阶段，如葡萄园选址、葡萄品种与种植、发酵技术与工艺管理、酿造经验、后续营销与国际流通等。就业前景明确，机会丰富。学生可从事种植者、酿酒师、酒窖管理、研发、品酒师、出口商、酒庄旅游等工作。新西兰八所大学的一些学校开设了葡萄酒相关专业和配套科研机构。林肯大学的葡萄酒专业是今天的主要推广者!
二、林肯大学-葡萄酒相关专业
林肯大学是南半球第一家从事农业教学和科学研究的高等教育机构。它也是英国第一个在凉爽气候条件下开展葡萄栽培和葡萄酒酿造研究的国家(CoolClimateWineProductionProgramme)大学可以为葡萄酒领域提供全面的课程，为葡萄酒相关专业的本科生提供为期18周的社会实践支持体系，引导学生在不同环节的商业单位实习，如葡萄园、酿酒厂、酿酒实验室等，积累实践经验。
1、BachelorofViticultureandOenologyy葡萄栽培和酿酒学士
本科学位课程为学生提供了大量深入学习葡萄酒知识的机会，基于对基础科学、高级葡萄栽培和葡萄酒科学、病虫害管理、生物识别和葡萄酒化学的充分理解。
学制：36个月
专业课程：土壤科学、植物科学、生物测定、酒厂设备及结构等。
2、MasterofWineandViticulturerof葡萄酒和葡萄栽培硕士
本课程涵盖了葡萄种植、酿酒和葡萄酒行业的主要商业理解和知识。
学制：
学士学位：12个月
12-18个月的硕士学位
专业课程：红提生理、制酒、高级微生物、营销原理等。
新西兰拥有640多家注册酒厂和2亿公顷以上的酒庄和田地。在过去的十年里，新西兰的葡萄酒出口价值稳步增长，已成为新西兰十大出口产业之一。其葡萄酒专业教育也得到了国际公认，为葡萄酒相关专业人士提供了大量的就业机会和选择空间。探索系统健全、技术丰富的实验室种植和酿造的改进方案，在蓝天白云的葡萄园或酒窖深度实践，参与国际葡萄酒商品流通体系的商业化
你是否也对这个葡萄酒专业感兴趣呢?但是你是否又怕自己考不上这个专业呢?没关系，你可以来111留学网参加辅导课程，111留学网有专业的老师为你提供一对一的辅导，个性化的辅导方案只为你一人提供。需要辅导的同学快来吧! (责任编辑：admin) |